• ঢাকা মঙ্গলবার, ১৯ মার্চ ২০২৪, ৫ চৈত্র ১৪৩০
logo

ডোনাট বানাবেন যেভাবে

লাইফস্টাইল ডেস্ক, আরটিভি অনলাইন

  ২০ ফেব্রুয়ারি ২০১৯, ১৪:৫৯

খাবারে বৈচিত্র্য আনতে ডোনাট বানাতে পারেন। এটা নাস্তা হিসেবে খেতে পারবেন। এমনকি বাচ্চার টিফিনেও দিতে পারবেন সুস্বাদু ডোনাট। দেখে নিন কীভাবে এটা বানাবেন-

উপকরণ

ময়দা- ২ কাপ, বেকিং পাউডার- ১ চা চামচ, ডিমের কুসুম ২ টি, চিনি -আধা কাপ, দুধ - আধা কাপ, গলানো মাখন - আধা কাপ, লবণ-স্বাদমতো, তেল পরিমাণমতো। গলানো সাজানোর জন্য চকলেট- ১ কাপ ও সুইট বল- ১ প্যাকেট (ইচ্ছা)।

প্রণালি

পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার, লবণ মিশিয়ে চেলে নিন। ডিমের সাথে চিনি নিয়ে ভালভাবে ফেটে দুধ ও মাখন ঢেলে মিশিয়ে নিন। এবার ময়দায় ডিমের মিশ্রণ ঢেলে খুব ভালো করে মেখে আধাঘণ্টার জন্য রেখে দিন।

ডো থেকে মোটা করে রুটির মতো বেলে ডোনাট কাটার দিয়ে কেটে নিন। ডোনাটগুলো আধাঘণ্টা রেখে দিন। ‍চুলায় তেল গরম করে ডুবো তেলে ডোনাট ভেজে তুলে টিস্যুর ওপর রাখুন।

সবশেষে চকলেট গলিয়ে গরম থাকতে থাকতেই ডোনাটগুলো ডুবিয়ে নিয়ে ওপরে সুইট বল ছড়িয়ে দিন।

ডি/

মন্তব্য করুন

daraz
  • লাইফস্টাইল এর পাঠক প্রিয়
আরও পড়ুন
‘বঙ্গবন্ধু কন্যা নারীদের অগ্রযাত্রার পরিবেশ তৈরি করে দিয়েছেন’
নারী দিবস উপলক্ষে ভারতে রান্নার গ্যাসের দাম কমানোর ঘোষণা
সরকারি অর্থে মডেল মসজিদ তৈরি সংবিধান পরিপন্থি : শাহরিয়ার কবির
স্মৃতিশক্তি বাড়াবে ছোট্ট এই ফলের তৈরি দুধ! 
X
Fresh