logo
  • ঢাকা রোববার, ২৯ নভেম্বর ২০২০, ১৪ অগ্রহায়ণ ১৪২৭

লাইফস্টাইল ডেস্ক, আরটিভি অনলাইন

  ০৮ ডিসেম্বর ২০১৯, ১১:৫৫
আপডেট : ০৮ ডিসেম্বর ২০১৯, ১২:৩৯

রেস্টুরেন্টের স্বাদে ব্যাম্বু শুট ফ্রাই

রেস্টুরেন্টের স্বাদে ব্যাম্বু শুট ফ্রাই
খাবার রেসিপি ব্যাম্বু শুট ফ্রাই
রাধুনীরা দেশি স্বাদে মুরগীর রান্না তো কম-বেশি করেন। ঘরে বসেই যদি রেস্টুরেন্টের স্বাদ পাওয়া যায়, ক্ষতি কী। মুরগীর যেসব আইটেম রেস্টুরেন্টে গিয়ে চেটেপুটে খায় অনেকেই, চাইলে তা ঘরে বসেই তৈরি করে নিতে পারেন। আর তাই রইলো সেরকমই একটি  রেসিপি ব্যাম্বু শুট ফ্রাই। 

তাহলে দেখে নিন ব্যাম্বু শুট ফ্রাই রেসিপিটি ...

যা দিয়ে তৈরি হয় এই খাবার 
সরিষার তেল ২ টেবিল চামচ, ব্যাম্বু শুট কুচি ১ কাপ, রসুনপাতার কুচি ২৫০ গ্রাম, নাগা মরিচ অর্ধেক।

যেভাবে তৈরি করবেন
একটি কড়াইয়ে তেল গরম করুন। তাতে বাঁশ কোড়ল কুচি দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়ুন। এবার রসুনপাতার কুচি, নাগা মরিচ ও লবণ দিয়ে ভাজতে থাকুন। হয়ে গেলে নামিয়ে নিন।

এস/

RTVPLUS