ইফতারে মজাদার ব্রেড হালুয়া
![ব্রেড হালুয়া](https://www.rtvonline.com/assets/news_photos/2024/04/04/image-267784-1712225293.jpg)
রোজা শেষে ইফতারে নানা রকম খাবার দেখলে ছোটরা অনেক খুশি হয়। আর নানা রকম খাবারের মধ্যে যদি পছন্দের কোনো খাবার তৈরি হয়, তাহলেতো তাদের খুশির কমতি থাকে না। তাই বাড়ির বড়রাও ইফতারে ছোটদের প্রিয় কোনো পদ রাখতে চেষ্টা করেন। ইফতারের প্লেটে ছোটদের প্রিয় পাউরুটি দিয়ে এবার মজার এই পদটি বানিয়ে নিতে পারেন। পাউরুটি দিয়ে অল্প সময়ে মজাদার পদ বানানো যায়। জেনে নিন পাউরুটি দিয়ে বানানো ভিন্ন স্বাদের ব্রেড হালুয়ার রেসিপি।
যা যা লাগবে-
পাউরুটি, ঘি, দুধ, এলাচ গুঁড়ো, চিনি, কনডেন্সড মিল্ক, কাজু, কিশমিশ, আমন্ড
যেভাবে তৈরি করবেন-
পাউরুটি দিয়ে বানাতে পারেন ব্রেড হালুয়া। এরজন্য পাউরুটির পাশে থাকা শক্ত অংশ গুলো কেটে নিন। এবার পাউরুটির ছোট ছোট টুকরো করুন। এদিকে ফ্রাইং প্যানে ঘি গরম করুন। পাউরুটির টুকরোগুলো লাল করে ভাজুন। ভাজা হলে এতে ঘন করে রাখা দুধ, এলাচ গুঁড়ো, চিনি মিশিয়ে নিন। ভালোভাবে নাড়ুন। মিশ্রণটি ঘন হলে কনডেন্সড মিল্ক দিন। আবারও নাড়তে থাকুন। মিশ্রণটি হালুয়ার মতো হয়ে যাবে। এবার ঘিয়ে ভেজে রাখা কাজু, কিশমিশ, আমন্ড ছড়িয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন।
মন্তব্য করুন
ডায়াবেটিস রোগীরা কি কাঁঠাল খাবেন
![ডায়াবেটিস রোগীরা কি কাঁঠাল খাবেন](https://www.rtvonline.com/assets/news_photos/2024/06/30/image-280513-1719725846.jpg)
সুস্থতায় ডিনারের মেন্যু থেকে বাদ দেবেন যেসব খাবার
![সুস্থতায় ডিনারের মেন্যু থেকে বাদ দেবেন যেসব খাবার](https://www.rtvonline.com/assets/news_photos/2024/06/30/image-280548-1719741607.jpg)
বৃষ্টির দিন জমবে যেসব খাবারে
![বৃষ্টির দিন জমবে যেসব খাবারে](https://www.rtvonline.com/assets/news_photos/2024/07/01/image-280689-1719820333.jpg)
সম্পর্কের যে কয়েকটি লক্ষণে সতর্ক হওয়া জরুরি
![সম্পর্কের যে কয়েকটি লক্ষণে সতর্ক হওয়া জরুরি](https://www.rtvonline.com/assets/news_photos/2024/07/01/image-280698-1719824005.jpg)
বাড়িতেই সুস্বাদু বিফ স্টেক তৈরির রেসিপি
![বাড়িতেই সুস্বাদু বিফ স্টেক তৈরির রেসিপি](https://www.rtvonline.com/assets/news_photos/2024/07/02/image-280811-1719899756.jpg)
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণসহ জামরুলের যত স্বাস্থ্য উপকারিতা
![ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণসহ জামরুলের যত স্বাস্থ্য উপকারিতা](https://www.rtvonline.com/assets/news_photos/2024/07/02/image-280817-1719902678.jpg)
দিনের শুরুটা হোক অ্যান্টি এজিং খাবার দিয়ে
![দিনের শুরুটা হোক অ্যান্টি এজিং খাবার দিয়ে](https://www.rtvonline.com/assets/news_photos/2024/07/03/image-280942-1719984831.jpg)