এশিয়া থেকে দক্ষ কর্মী যাচ্ছে জার্মানে

জার্মানির মতো শিল্পোন্নত দেশগুলিতে দক্ষ কর্মীর অভাব বড় সমস্যা হয়ে উঠছে৷ চাহিদা মেটাতে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া থেকে তরুণ শিক্ষানবিশদের জার্মানিতে আনা হচ্ছে৷ তাদের মধ্যে অনেকেই জার্মানিতে থেকে যেতে আগ্রহী৷

হাসান, মওলানা ও নাথান নামের জাকার্তা থেকে আসা ইন্দোনেশিয়ার তিন তরুণ জার্মানির গেরা শহরে জিএম নামের এক মেশিন প্রস্তুতকারী কোম্পানিতে শিক্ষানবিশ হিসেবে কাজ শুরু করছেন৷ ফাইলিং এবং করাত চালানো দিয়ে প্রশিক্ষণ শুরু হলো৷ এখনো তারা সে বিষয়ে বেশি কিছু বলতে পারছেন না৷ প্রায় দুই সপ্তাহ আগে জার্মানিতে এসেছেন৷ জার্মানিতে প্রশিক্ষণ নিয়ে ভবিষ্যৎ কর্মজীবনে আরো সুযোগের আশা করছেন তারা৷ ফ্রাংক গ্নিশভিৎস তাদের প্রধান৷ গত বছর তিনি এক জনও জার্মান শিক্ষানবিশ খুঁজে পাননি৷ ইন্দোনেশিয়া থেকে আসা তরুণদের প্রতি তার বিশাল প্রত্যাশা রয়েছে৷

ফ্রাংক বলেন, সেখানে অবশ্যই অর্থনৈতিক বাধ্যবাধকতার কারণে তারা এখানে আসতে চান৷ সেখান থেকে তাদের এখানে পাঠানো হয়৷ নির্দিষ্ট কারণে তারা এই পেশা গ্রহণ করতে চান৷ হয়তো আমাদেরও সাহায্য করবেন৷ ফাবিয়ান শার্ফ সরাসরি এই তিনজনকে প্রশিক্ষণ দিচ্ছেন৷ প্রথমবার ইন্দোনেশিয়া থেকে শিক্ষানবিশ এসেছেন৷ এখনো পর্যন্ত তাদের কাজে তিনি সন্তুষ্ট৷

তিনি বলেন, ইন্দোনেশিয়ার শিক্ষানবিশরা এই সুযোগ পেয়ে অত্যন্ত কৃতজ্ঞ৷ তাদের সময়জ্ঞান খুবই ভালো৷ কর্তব্যের তুলনায় সুযোগ হিসেবেই দেখেন৷ জার্মান শিক্ষানবিশদের ক্ষেত্রে প্রায়ই যেমনটা মনে হয়৷ রন শেনকে এমন শিক্ষানবিশ সরবরাহ করেন৷ মিউনিখে আন্তর্জাতিক বেকিং বাণিজ্যমেলায় তিনি আবার নতুন গ্রাহক খুঁজে পেয়েছেন৷

স্নাইডার বেকারি কোম্পানির প্রধান ইয়োর্গ আপরাট মনে করেন, জার্মানির তরুণ প্রজন্মের একটা বড় অংশের কাছে এই পেশা তেমন আকর্ষণীয় নয়৷ ফলে আমার মতে, দেশের সীমানার বাইরে নজর দিতে হবে৷ সত্যি বলতে কি আরো দূরে খোঁজ করতে হবে৷ অতীতে শেংকে ভিয়েতনামে জার্মান ভাষার শিক্ষক ছিলেন৷ জার্মানি সম্পর্কে তার ছাত্রছাত্রীদের বিশাল আগ্রহের কারণে তিনি গো-জার্মান নামের সংস্থা খোলেন৷ এখনো পর্যন্ত তিনি এক হাজারেরও বেশি শিক্ষানবিসের হদিশ দিয়েছেন৷ প্রশিক্ষণের পর তাঁরা জার্মানিতেই থেকে যেতে যান৷

শেনকের মতে, জার্মানিতে বেতনের যে মাত্রা, পেশাগত যোগ্যতা অর্জন করে ইন্দোনেশিয়া, ভিয়েতনাম বা মালয়েশিয়ায় ফিরে অবশ্যই সেটা পাওয়া যায় না৷ সেখানে কাজ করে মাসে বড়জোর তিনশো বা চারশো ইউরো আয় করা সম্ভব৷ জার্মানির বেকারিগুলিতে দক্ষ কর্মীর অভাব প্রকট হয়ে উঠছে৷ গো-জার্মানের এক জন গ্রাহক তাই চলতি বছরেও আবার ইন্দোনেশিয়া থেকে শিক্ষানবিশ নিয়োগ করতে চান৷

এক বেকারির মালিক হিসেবে ফ্রাংক ভিন্টারহাল্টার মনে করেন, এখনো পর্যন্ত ইতিবাচক অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে অবশ্যই আগ্রহ বেড়ে গেছে৷ সে এখানে আছে বলে আমার কিছুটা ঈর্ষাও হচ্ছে৷ কারণ তখন বাকিদেরও আগ্রহ হচ্ছে, তারাও ভালো কর্মী পাবার সুযোগ পাচ্ছে৷

লাইপসিশ শহরের এক সংস্থার কর্মকর্তাও ইন্দোনেশিয়া থেকে আসা শিক্ষানবিশদের নিয়ে সন্তুষ্ট৷ পাতাকান নামের এশিয়ান রেস্তোরাঁয় অতিথিদের সামনেই খাবার প্রস্তুত করা হয়৷ লালা, মিশেল ও নাথান টিমে নিজেদের ভালোভাবে মানিয়ে নিয়েছেন৷ মাতাকান রেস্তোরাঁর ম্যানেজার আলেক্সান্ড্রা ভুলো বলেন, বলতেই হবে, প্রায় দেড় বছর পর আমাদের অভিজ্ঞতা শুধুই ইতিবাচক৷ কারণ তাঁদের কঠিন পরিশ্রমের মানসিকতা রয়েছে৷ অত্যন্ত ভদ্র ও সবসময় নির্ভরযোগ্যও বটে৷ এই তিন জন সিস্টেম ক্যাটারিং ক্ষেত্রে প্রশিক্ষণ নিচ্ছেন৷ রান্না, অতিথিদের সেবার সঙ্গে ব্যবসার ব্যবস্থাপনা সম্পর্কেও শিক্ষা নিতে হয়৷ তারা জার্মানিতেই থেকে যেতে চান৷

হাসান, মওলানা ও নাথানের ছুটি হলো৷ তারা একসঙ্গে একটি তিন কামরার ফ্ল্যাটে থাকেন৷ বাসার জন্য কিছুটা মন কেমন করে৷ বাবা-মা-র সঙ্গে অনেক কথা বলেন৷ মওলানার মা ছেলের কাজে গর্ব বোধ করেন৷ তার মতে, জার্মানিতে প্রশিক্ষণ ছেলের কর্মজীবনে অনেক সুযোগ এনে দেবে৷ তবে ভবিষ্যৎ সম্পর্কে মওলানা ও হাসানের এখনো কোনো ধারণা নেই৷ শুধু নাথান জার্মানিতে থেকে যেতে বদ্ধপরিকর৷ তিনি বিমান নির্মাণ নিয়ে উচ্চশিক্ষা গ্রহণের স্বপ্ন দেখেন৷