ক্রেতার পছন্দের দেশি গরুই মোটাতাজা করছে খামারিরা (ভিডিও)
গেল বছর পশু কোরবানির তালিকায় পছন্দের শীর্ষে ছিল দেশীয় গরু। তাই এবার নওগাঁ, সাতক্ষীরাসহ বিভিন্ন জেলায় ব্যক্তিগত ও বাণিজ্যিকভাবে ব্যাপকহারে দেশীয় গরু পালনের উদ্যোগ নিয়েছে খামারিরা। তাই ঈদুল আযহাকে সামনে রেখে বিপুল উৎসাহে চলছে দেশীয় পশু মোটাতাজাকরণ। তবে দেশি গরুর পাশাপাশি নেপালি, হরিয়ানা, অস্ট্রেলিয়ার ফ্রিজিয়াম গরুও তুলেছেন খামারিরা।
তবে খামারিরা বলছেন, গেল কয়েক বছরে বাজারে দেশীয় বিভিন্ন জাতের ষাঁড় ও সংকর জাতের গরুর কাটতি ছিল ভালো। তাই এবার বিদেশ থেকে বীজ এনে দেশীয় গরুর সঙ্গে সংকর করে উন্নত জাতের গরু উৎপাদন করা হয়েছে।
ফলে ক্রেতারা কোরবানির জন্য সুন্দর ও অধিক মাংসের দেশীয় গরু পাবেন বলে আশা করা হচ্ছে।
খামারিরা আরো জানান, গেল বারের মতো ভারতীয় গরু না আসলে এবছরও গরু প্রতি ২০ থেকে ৩০ হাজার টাকা লাভের স্বপ্ন দেখছেন খামারিরা।
বিফ ক্যাটেল ডেভেলপমেন্ট প্রকল্প পরিচালক এস.এম.এ সামাদ আরটিভিকে জানান, সরকারিভাবে উন্নত জাতের গরু উৎপাদনে সুবিধা দেয়ায় পশু পালনে আগ্রহ বেড়েছে খামারিদের। সেইসঙ্গে গেল কয়েক বছর লাভের মুখ দেখায় পশু পালনে অনেক এগিয়েছে দেশ।
ভবিষ্যতে দেশে মাংসের চাহিদা মিটিয়ে বিদেশে রপ্তানি করা সম্ভব হবে বলেও আশা প্রকাশ করেন তিনি।
আরকে/জেবি
মন্তব্য করুন