চড়া সবজির বাজার

দেশের বিভিন্ন জেলায় বন্যার প্রভাব পড়েছে রাজধানীর কাঁচাবাজারে। এতে প্রায় সব ধরনের সবজি কিনতে অতিরিক্ত টাকা গুণতে হচ্ছে নগরবাসীকে। সপ্তাহের ব্যবধানে কেজি প্রতি শশার দাম বেড়েছে প্রায় দ্বিগুণ। আর টমেটো, শিমসহ প্রায় প্রত্যেকটি সবজির দাম বেড়েছে ৮ থেকে ১০ টাকা করে।

শুক্রবার রাজধানীর মোহাম্মদপুর, কল্যাণপুর, ফার্মগেট, কারওয়ানবাজারসহ আশপাশের কাঁচাবাজার ঘুরে দেখা যায়, প্রতি কেজি শশা বিক্রি হচ্ছে ৭০ থেকে ৮০ টাকায়। যা গেল সপ্তাহের চেয়ে ৩৫ থেকে ৪০ টাকা বেশি। একদিনের ব্যবধানে টমেটো এবং শিমের দাম বেড়েছে কেজি প্রতি ১০ থেকে ১৫ টাকা।

মোহাম্মদপুর কাঁচাবাজারের সবজি বিক্রেতারা জানান, বন্যার কারণে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে সবজি নষ্ট হয়ে যাচ্ছে। ফলে রাজধানীতে সবজির সরবরাহ কমেছে। পরিবহন খরচও বেড়েছে। তাই সবজির দাম তুলনামূলক বেড়েছে।

তারা বলেন, বাজারে যে শাক-সবজি পাওয়া যাচ্ছে তা নিয়ে শুকরিয়া আদায় করেন। বন্যার করণে কৃষকদের ক্ষেত-খামার তলিয়ে গেছে; দাম তো বাড়বেই।

কারওয়ান বাজার সূত্র জানায়, গেল বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় এক পাল্লা (৫ কেজি) শিম বিক্রি হয় ৪০০ টাকায়। অথচ বিকেলে ছিল ৩৮০ টাকা।

কাঁচাবাজারগুলো ঘুরে দেখা যায়, রাজধানী ঢাকায় গেল রাতে বৃষ্টির পরই আরেক দফা বাড়ে বেশকিছু সবজির দাম। বৃষ্টির আগে ৬০-৭০ টাকায় বিক্রি হলেও শুক্রবার প্রতি কেজি শিম বিক্রি হচ্ছে ৮০-৯০ টাকায়। টমেটোর দাম বেড়েছে ১০-১৫ টাকা। সপ্তাহের ব্যবধানে কাঁচামরিচের দাম বেড়েছে ৫-৬ টাকা। অন্যান্য সবজির দামও বেড়েছে কেজি প্রতি ৫-৬ টাকা। প্রতি কেজি করলা ৫৫ টাকা, পেপে ৩০ টাকা, ঝিঙা ৪৫ টাকা, কাকরোল ৪০ টাকা, বেগুন ৪০ টাকা, কচুরমুখী ৪০ টাকা, ঢেঁড়স ৩৫-৪০ টাকা, কচুর লতি ৪০-৪৫ টাকা, আলু ২৫-২৮ টাকা, পটল ৩৫-৪০ টাকা, আমদানি গাজর ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। আর প্রতি পিস বাধা ও ফুলকপি বিক্রি হচ্ছে ২৮-৩২ টাকায়। এছাড়া প্রতি হালি লেবু ২৪-৩২ টাকা এবং কাঁচকলা হালি ২৮-৩২ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।

এদিকে, কোরবানির আনুষঙ্গিক পণ্যের দাম বাড়ছে। সপ্তাহের ব্যবধানে পেঁয়াজের দাম অপরিবর্তিত থাকলেও কেজিতে ২-৩ টাকা বেড়েছে আদা এবং রসুনের দাম। প্রতি কেজি দেশি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৩৮-৪০ টাকায়। আমদানি পেঁয়াজ ২৫-৩০ টাকা; রসুন ১৫০-১৬০ টাকা, আঁদা মানভেদে ৭৫-১২০ টাকা; দারচিনি ৩০০ টাকা, এলাচ মানভেদে ১০০০- ১৪০০ টাকা, লবঙ্গ ১৫০০ টাকা, জিরা ৪০০ টাকা কেজি দরে পাওয়া যাচ্ছে।

তবে মাছ ও মাংসের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। প্রতি কেজি মাঝারি রুই ২৪০-২৮০ টাকা, বড় রুই ৩৮০-৫০০, আমদানি রুই-কাতল ৩০০-৪৫০ টাকা, তেলাপিয়া ১৬০-১৮০ টাকা, পাঙ্গাস ১৪০-২২০ টাকা, চাষের কৈ ২৫০-২৮০ টাকা, সিলভার কার্প ১৫০- ২০০ টাকা এবং আকারভেদে ইলিশ প্রতি জোড়া ১০০০-২২০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।

অন্যদিকে, প্রতি কেজি গরুর মাংস ৪২০-৪৩০ টাকা, খাসির মাংস ৬০০-৬৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ব্রয়লার মুরগি ১৪০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

ডিএইচ/