logo
  • ঢাকা সোমবার, ০৬ এপ্রিল ২০২০, ২৩ চৈত্র ১৪২৬

করোনা আপডেট

  •     গত ২৪ ঘণ্টায় দেশে ৩ জনের মৃত্যু হয়েছে, আক্রান্ত হয়েছে ৩৫ জন, এ নিয়ে মোট মৃতের সংখ্যা ১২ মোট আক্রান্ত ১২৩: আইইডিসিআর। ভারতে ২৪ ঘণ্টায় মৃত্যু ৩২, মৃতের সংখ্যা দাঁড়াল ১১৮ জনে, আক্রান্ত মোট ৪২৯৮: স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়। বিশ্বব্যাপী মৃত্যু ৬৯ হাজার ৪৫৬ জন এবং আক্রান্তের ১২ লাখ ৭৩ হাজার ৭০৯ জন, সুস্থ হয়ে বাড়ি ফিরেছেন ২ লাখ ৬২ হাজার ৪৮২ জন। সবচেয়ে বেশি মৃত্যু ইতালিতে ১৫ হাজার ৮৮৭, আক্রান্ত এক লাখ ২৮ হাজার ৯৩৮ জন, দ্বিতীয় অবস্থানে স্পেন। এখন পর্যন্ত মৃত্যু ১২ হাজার ৬৪১ জনের এবং আক্রান্ত ১ লাখ ৩১ হাজার ৬৪৬ জন: ওয়ার্ল্ডমিটার।

স্বাস্থ্যকর গাজরের স্যুপ

লাইফস্টাইল ডেস্ক, আরটিভি অনলাইন
|  ০২ ফেব্রুয়ারি ২০২০, ১১:২৬ | আপডেট : ০২ ফেব্রুয়ারি ২০২০, ১১:৫১
স্বাস্থ্যকর গাজরের স্যুপ
গাজরের স্যুপ

স্বাস্থ্যকর খাবারের কথা মনে এলেই স্যুপের কথা সবার আগে মনে আসে। আর স্বাস্থ্যকর সবজি বলতে যা মনে হয় সেটি হলো গাজর। গাজরের স্যুপ যে একটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর খাবার তা বলার অপেক্ষা রাখে না। কিন্তু খাবার শুধু স্বাস্থ্যকর হলেই তো হবে না, ছোট বড় সবার খাওয়ার জন্য হতে হবে সুস্বাদুও। 

স্বাস্থ্যকর ও মজাদার গাজরের স্যুপ কিভাবে তৈরি করে দেখুন

যা যা লাগবে 

গাজর কুচি - ২ কাপ 
নারিকেলের দুধ - ১ কাপ 
লেবুর রস - সামান্য পরিমান
বীজ ছাড়া কাঁচা মরিচ - ৩ টি 
মরিচের গুঁড়ো - সামান্য পরিমান
লবণ - স্বাদমতো

যেভাবে তৈরি করবেন

কুচি করা গাজর এবং বীজ ফেলে দেয়া কাঁচা মরিচগুলো সেদ্ধ করে নিতে হবে প্রথমেই। এবার ব্লেন্ডারে নিয়ে ভালোমতো ব্লেন্ড করে নিন। এরমধ্যে নারিকেলের দুধ, মরিচের গুঁড়া এবং লবণ দিয়ে আবার ব্লেন্ড করতে হবে। 
এবার একটি প্যানে নিয়ে চুলায় বসিয়ে দিন। গরম হয়ে গেলে এতে সামান্য লেবুর রস যোগ করুন। ব্যস তৈরি হয়ে গেল নতুন স্বাদের খাবার গাজরের স্যুপ।

এবার গরম গরম পরিবেশন করুন। 

 এস

corona
দেশ আক্রান্ত সুস্থ মৃত
বাংলাদেশ ১২৩ ৩৩ ১২
বিশ্ব ১২৭৭৯৬২ ২৫৪৪৩৯ ৬৯৫৫৫
  • সর্বশেষ
  • পাঠক প্রিয়
  • লাইফস্টাইল এর সর্বশেষ
  • লাইফস্টাইল এর পাঠক প্রিয়