ইফতারে রাখুন ফ্রুট ইয়োগার্ট ডিলাইট

প্রকাশ | ১০ মে ২০১৯, ১৬:৪১ | আপডেট: ১০ মে ২০১৯, ১৬:৪৪

লাইফস্টাইল ডেস্ক, আরটিভি অনলাইন
সংগৃহীত ছবি

ফ্রুট ইয়োগার্ট ডিলাইট অনেকেরই পছন্দের একটি খাবার। ইফতারে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা এই খাবারটি আপনাকে দেবে বাড়তি প্রশান্তি। এছাড়া এটি বেশ স্বাস্থ্যকরও। দেখে নিন ফ্রুট ইয়োগার্ট ডিলাইট কিভাবে তৈরি করবেন। আরটিভি অনলাইনের জন্য এই রেসিপিটি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী নাবিলা হোসেন।

উপকরণ

৫০০ গ্রাম টক দই (লো ফ্যাট), ১৫০ গ্রাম ডানো ক্রিম, আধাকাপ কনডেন্স মিল্ক, আধাকাপ বেদানা, আধাকাপ আপেল, আধাকাপ আঙ্গুর, আধাকাপ আম, কাঠ বাদাম ২ টেবিল চামচ, আধাকাপ স্ট্রবেরি, ১ প্যাক স্ট্রবেরি জেলো।

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে টক দইয়ের পানি ছেকে নিতে হবে। পানি ছাঁকা হলে একটি বড় পাত্রে টক দই, ডানো ক্রিম ও কনডেন্স মিল্ক দিয়ে ভালোভাবে মেশাতে হবে।

টক দইয়ের মিশ্রণটি তৈরি হয়ে গেলে তাতে একে একে কাটা ফল বাদাম ও জেলো ভালোভাবে মেশাতে হবে। মেশানো হলে ২ ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে (যদি ঠাণ্ডা খেতে চান) অথবা সাথে সাথে পরিবেশন করুন।

ডি/পি