• ঢাকা বৃহস্পতিবার, ২৮ মার্চ ২০২৪, ১৪ চৈত্র ১৪৩০
logo

গুড়ের যতো গুণ

অনলাইন ডেস্ক
  ০৭ ডিসেম্বর ২০১৭, ১৮:৩৩

গ্রাম হোক কিংবা শহর, পিঠা তৈরিতে গুড়ের ভূমিকা অন্যতম। গুড় ছাড়া পিঠা যেন পূর্ণতা পায় না। শুধু স্বাদে নয়, স্বাস্থ্য ভালো রাখতেও গুড়ের তুলনা হয় না। আমাদের দেশে বিভিন্ন ধরনের কেমিক্যাল মুক্ত গুড় পাওয়া যায়।

চলুন তাহলে জেনে নেয়া যাক গুড় আমাদের কী কী উপকারে আসছে।

• গুড়ের মধ্যে রয়েছে বিপুল পরিমাণের ক্যালরি ও শর্করা। যা কোষ্ঠকাঠিন্য রোগ দূর করতে সাহায্য করে।

• এটি আমাদের শরীরে বিপুল পরিমাণের শক্তি জোগান দেয়। এটি শরীরের দুর্বলতা ও অবসাদ দূর করে।

• শুষ্ক কাশি এবং ঠাণ্ডা জনিত রোগ প্রতিকার করে গুড়। শুধুমাত্র গরম পানিতে গুড় মিশিয়ে খেলে পাওয়া যাবে প্রশান্তি।

• রক্তস্বল্পতা এবং হাড় ও বাতের ব্যথা কমাতে গুড় অনেক উপকারী।

• গুড় রক্ত পরিশোধক হিসেবে কাজ করে।

• এছাড়া এটি আমাদের শরীরে যেকোনো প্রকার রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

তবে ক্যালরি বেশি থাকার কারণে গুড় ওজন বৃদ্ধি করে এবং যারা ডায়াবেটিস রোগী তাদের জন্য গুড় খাওয়া সম্পূর্ণভাবে নিষেধ।

এন/জেএইচ

মন্তব্য করুন

daraz
  • লাইফস্টাইল এর পাঠক প্রিয়
আরও পড়ুন
মহাকাশে ডিনার করতে গুণতে হবে যত টাকা
বিচারপতির স্বাক্ষর জালিয়াতি, আটকে গেল মেয়রের জামিন
বগুড়ায় অগ্নিকাণ্ডে পুড়ল ১২ ফলের দোকান
ক্যাম্পাসে পড়ে ছিল অসুস্থ ভুবন চিল
X
Fresh