smc
logo
  • ঢাকা মঙ্গলবার, ২০ অক্টোবর ২০২০, ৫ কার্তিক ১৪২৭

গুণে ভরপুর কাঁচা ছোলা 

  লাইফস্টাইল ডেস্ক, আরটিভি নিউজ

|  ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০, ১২:১৪ | আপডেট : ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০, ১২:১৬
raw gram
কাঁচা ছোলা 
যারা খেলাধুলা করেন, সাইক্লিং কিংবা অন্য কোনো কঠোর পরিশ্রম করেন তাদের অনেকেই কাঁচা ছোলা খান। মালবাহী গাড়ি টানে এমন প্রাণীদেরও ছোলা খাওয়াতে দেখা যায়। প্রকৃতপক্ষে কাঁচা ছোলার গুণ অনেক। এক নয় একাধিক পুষ্টিতে ভরপুর এই খাবার।

কাঁচা ছোলার উপকারিতা- 

কাঁচা ছোলায় আছে ভিটামিন, ফসফরাস, খনিজ লবণ, ম্যাগনেসিয়াম। নিয়মিত কাঁচা ছোলা খেলে কমে হৃদরোগ ও রক্তাল্পতার ঝুঁকি। 

নিয়মিত ছোলা খেলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি অনেকটা কমে। ছোলাতে থাকা ফলিক অ্যাসিড বিশেষত নারীদের ক্ষেত্রে অত্যন্ত ফলপ্রদ।

ছোলা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, হাড় মজবুত করে। 

মুখরোচক খাবার হিসেবেও ছোলা ব্যবহার করা হয়। ফুচকার আলুতে ছোলা দিয়ে মাখা হয় বা বাঙালির বহু পরিচিত আলু কাবলিও ছোলা ছাড়া চলে না।  ৷ প্রতীকী ছবি ৷

সূত্র- নিউজ ১৮ বাংলা 

জিএ 

RTVPLUS
bangal
corona
দেশ আক্রান্ত সুস্থ মৃত
বাংলাদেশ ৩৯০২০৬ ৩০৫৫৯৯ ৫৬৮১
বিশ্ব ৪,০৩,৮২,৮৬২ ৩,০১,৬৯,০৫২ ১১,১৯,৭৪৮
  • সর্বশেষ
  • পাঠক প্রিয়
  • লাইফস্টাইল এর সর্বশেষ
  • লাইফস্টাইল এর পাঠক প্রিয়