logo
  • ঢাকা বুধবার, ০৩ মার্চ ২০২১, ১৮ ফাল্গুন ১৪২৭

দেশে কফির নতুন জাত উদ্ভাবন

দেশে কফির নতুন জাত উদ্ভাবন

খাগড়াছড়িতে কফির নতুন জাত উদ্ভাবন হয়েছে। ‘বারি কফি-১’নামে এই নতুন জাতটি আগামী কয়েক মাসের মধ্যে অনুমোদন পাওয়া যাবে বলে মনে করছেন বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের (বারি) কর্মকর্তারা।

এ বিষয়ে প্রকল্প পরিচালক আবু তাহের মাসুদ বলেন, ‘বারি কফি-১’নামে জাতটি অনুমোদনের জন্য কৃষি মন্ত্রণালয়ে পাঠানো হবে।

সংশ্লিষ্টরা জানায়, নব্বই দশকে খাগড়াছড়ির গবেষণাকেন্দ্রে কফির ৪০টি চারা দিয়ে গবেষণা যাত্রা শুরু হলেও পরবর্তীতে তা আলোরমুখ দেখেনি। কিন্তু গত কয়েক বছরে বিশ্বের অন্য দেশের সঙ্গে বাংলাদেশে কফির চাহিদা বেড়েছে। কফি চাষে কৃষকদের আগ্রহ দেখা যাচ্ছে।

খাগড়াছড়িতে রোবাস্তা জাতের কফির ৩৯৫টি গাছে ফল পেকে লাল হয়েছে। এসব ফল তুলছেন শ্রমিকরা। তারা পাকা কফি তুলে পাহাড়ি কৃষি গবেষণা কেন্দ্রের ভেতর দিয়ে আসবেন। সেখানেই প্রক্রিয়াজাত করা হবে।

বর্তমানে পাহাড়ের তিন জেলায় কফি উৎপাদিত হলেও এর মধ্যে প্রায় ৯০ শতাংশই হয় বান্দরবানে। আশাজাগানিয়া খবর হলো, পার্বত্যাঞ্চল ছাড়াও উত্তরাঞ্চলের নীলফামারী ও রংপুর এবং টাঙ্গাইলে কফি চাষ শুরু হয়েছে।

এফএ

RTV Drama
RTVPLUS